【スッキリ大根について】

query_builder 2023/12/30
ファスティング
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スッキリ大根は、ファスティングの回復食に

お腹の大掃除総仕上げとして、行うものです。


やっても、やらなくても

どちらでもOKです!



【スッキリ大根 準備するもの】


*大根 1/3本

*だし昆布 

*無添加梅干し 3〜5個(たたき梅にします)

*水 2000ml

*りんご、きゅうり(なくてもOK)



<作り方>


①大根を短冊切りにする。


②大きめの鍋に、水2リットル、切った大根、出し昆布を入れて、火にかける。


③大根がくたくたになるまで、40分ほど茹でる。


この茹で汁は使います!

捨てないでください!



<食べ方> 

40分〜1時間くらいかけて、ゆっくり召し上がってください。


①300mlのミネラルウォーターを温め、ゆっくり飲む。


②どんぶりにたたき梅を適量入れて、お湯を300ml入れて、ゆっくり飲み干す。


③柔らかく茹でた大根を、よく噛んで食べる(30回以上噛むことをお勧めします)


無添加のお味噌をつけて食べても良いです。きゅうりやりんごも、食べられるようでしたらよく噛んで食べてください。



④大根の茹で汁300mlにたたき梅を溶き、この梅湯を飲みながら、さらに大根を食べます。


⑤ ③〜④を、3〜4回繰り返します。


同時に、酵素ドリンク30mlを5〜6倍に水で薄めたものを、こまめに飲みます。



かなりの水分とたくさんの大根を食べることになりますが、

ご無理のない範囲で、行なってください。


全部食べられなくても大丈夫です!


(余った分は、夕飯の味噌汁にしています)



この食事を摂ると、早くて10分〜1時間程度で

便意をもよおします。


スケジュールに余裕を持って、お試しください。



梅湯は胃の働きを促すために、しっかりお飲みください。


2杯目以降の梅湯には、大根の茹で汁を使用します。




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